Hans Knoll a înființat Knoll Gallery din Viena la jumătatea anilor ’80 și Knoll Gallery din Budapesta în anul 1989, aceasta din urmă fiind prima galerie comercială privată care funcționa în Blocul de Est, încă existent. Este curatorul mai multor expoziții internaționale, adesea cu accent pe Europa Centrală și de Est. În perioada 1995- 1999 predă cursuri de management artistic la mai multe universități din Viena, Vilnius și București, iar începând cu 2006 ține cursuri la Universitatea de Muzică din Viena. Este autorul volumului „A doua publicitate – Arta în Ungaria secolului XX”. Începând cu anul 1990 organizează tururi artistice în Budapesta, Bratislava, Moscova, St Petersburg și București. În 2000 este desemnat Curator federal din partea Austriei pentru EXPO 2000 de la Hanovra. În 2014 pune bazele proiectului SAY IT, în cadrul căruia organizează, alături de Anna Khodorkovskaya și Anastasiya Yarovenko, o serie de expoziții urmate de discuții în Ukraina, Rusia, Ungaria, Serbia și Grecia.
